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烹飪 飲食密語 討論區 關於K & B
製 作 : Tiffany│撰 文 : Katy

西 瓜 是 代 表 夏 天 的 水 果 ,但 如 今 好 像 一 年 四 季 都 有 。以 其 紅 撞 綠 的 顏 色 在 生 果 檔 中 搶 眼 非 常 。不 過 把 西 瓜 切 片 即 吃 太 單 調 了 , 不 妨 加 入 魚 膠 粉 , 做 一 個 有o者 喱 口 感 的 清 涼 西 瓜 盅 !

  ( 2 個 份 量 ) 下載食譜

迷 你 西 瓜 ------------------ 1 個
砂 糖 ------------------------- 3 湯 匙 ( 隨 意 增 減 )
魚 膠 粉 --------------------- 2 湯 匙
水 ----------------------------- 1 杯 半/ 375ml

提 提 你 : 可 以 依 個 人 口 味 , 把 西 瓜 換 成 其 他 多 水 份 及 有 瓜 殼 的 水 果 , 如 新 彊 哈 蜜 瓜 、 蜜 瓜、 木 瓜 或 火 龍 果 等,來 個 鮮 果 盅 大 會。