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烹飪 飲食密語 討論區 關於K & B
製 作 : Betty│撰 文 : Katy
10. 發 打 甜 忌 廉 11. 篩 入 朱 古 力 粉 後 繼 續 發 打 至 厚 身 ， 部 份 忌 廉 多 打 一 會 至 企 身 用 作 唧 花 12. 黑 車 厘 醬 放 入 無 唧 咀 的 唧 袋 內 ； 忌 廉 放 入 有 唧 咀 的 唧 袋 內 ， 備 用 13. 在 第 一 片 蛋 糕 上 掃上 R u m 酒 ， 增 加 香 味（ 可 省 ） 14. 以 打 圈 方 法 唧 上 忌 廉 ， 留 下 間 隙（ 如 圖 ）
 
15. 在 間 隙 中 唧 上 黑 車 厘 醬 16. 放 上 第 二 片 蛋 糕 ， 重 覆 1 3 - 1 5 的 步 驟 17. 放 上 第 三 片 蛋 糕 18. 整 個 蛋 糕 鋪 上 忌 廉  
   
    19. 唧 上 忌 廉 花 裝 飾 20. 放 上 白 朱 古 力 樹 皮 裝 飾 21. 放 上 紅 莓 及 篩 上 可 可 粉 等 裝 飾 ， 即 成
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