重 量 換 算 表
| 1 公斤 kilogram (kg) |
1000 克 gram (g) |
35.24 安士 ounce (oz) |
| 1 磅 libra (lb) |
454 克 g |
16 安士 oz |
| 1 安士 oz |
28.35 克 g |
| 1 斤 ( 香港 ) |
604.8 克 g |
21.33 安士 oz |
16 兩 |
| 1 兩 |
37.8 克 g |
1.33 安士 oz |
9.45 錢 |
| 1 斤 ( 內地 ) |
500 克 g |
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容 量 換 算 表
1 杯 cup |
250 毫升 milliliter (ml) |
1 湯匙 tablespoon (tbsp) |
14 毫升 ml |
1 茶匙 teaspoon (tsp) |
5.6 毫升 ml |
1 升 liter (l) |
1000 毫升 ml |
1000 (cubic centimeter) cc |
1 品脫 pint |
560 毫升 ml |
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材 料 份 量 換 算 表
| 麵 粉 |
1 杯 cup
|
約 120 克 g |
4.23 安士 oz
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| 砂 糖 |
1 杯 cup |
約 200 克 g |
7.05 安士 oz |
| 黃 糖 |
1 杯 cup |
約 125 克 g |
4.41 安士 oz |
| 糖 粉 |
1 杯 cup |
約 130 克 g |
4.59 安士 oz |
牛 油 / 生 油 / 沙 拉 油
|
1 杯 cup
1 湯 匙 tbsp |
約 227 克 g
約 14 克 g |
8 安士 oz
0.49 安士 oz |
蛋 黃 ( 中 型 雞 蛋 )
|
1 個 |
約 20 克 g |
0.71 安士 oz |
| 蛋 白 ( 中 型 雞 蛋 ) |
1 個 |
約 30 克 g |
1.01安士 oz |
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